Skrudintos kavos pupelės KAVA96 Nr.19, BRASIL Yellow Bourbon | Onelife

Skrudintos kavos pupelės KAVA96 Nr.19, BRASIL NY 2/3 16up Yellow Bourbon

SKU: 89022500

9,59 €

(1)

Skaityti atsiliepimus

Švelni Brazilijos kava su sirupišku saldumu

Mažo rūgštumo pupelės su riešutų ir gėlių natomis. Skrudinta Lietuvoje.

Svoris : 250g

250g
1000g

Grąžinimo garantija nekokybiškoms prekėms

Nemokamas pristatymas nuo 35 Eur

Pristatymo terminas 2-4 d.d.

Pupelių malimo rekomendacijos:

1. Labai smulkiai maltos pupelės: kavos gaminimui turkiškame ibrike.

2. Smulkiai maltos pupelės: espresso kavos gaminimui.

3. Vidutiniškai maltos pupelės: kavos gaminimui su AeroPress, filtriniam užpylimui.

4. Stambiai maltos pupelės: kavos gaminimui su French Press.

Šioms kavos pupelėms rekomenduojame naudoti:

Priklausomai nuo naudojamo kavos paruošimo įrenginio, pupeles sumalkite atitinkamai:

labai smulkiai maltos pupelės: kavos paruošimui turkiškame ibrike;
smulkiai maltos pupelės: espresso kavai;
vidutiniškai maltos pupelės: kavos paruošimui su AeroPress, filtriniam užpylimui, užpylimui puodelyje;
stambiai maltos pupelės: kavos paruošimui su French Press.

Laikyti sausoje, vėsioje vietoje.

Prekės ženklas	KAVA96°C
Kodas	89022500
Kavos ypatybė	Su kofeinu
Kavos regionas	Brazilija
Pupelių rūšis	Arabika
Kartumas	Lengvas
Rūgštumas	Švelnus, mažiau vidutinio
SCA vertinimas	83.50
Apdorojimo būdas	Sausas
Kavos skonis	Sodrus, subalansuotas, su lengva citrusine rūgštele

Kavos pupelės Brasil Yellow Bourbon - skonio savybės, dėl kurių vertinamas šis gėrimas: minkštumas, mažas rūgštumas, riešutų ir gėlių natos leidžia visapusiškai mėgautis šiuo gėrimu. Dėl didelio eterinių aliejų kiekio, ši kava yra natūraliai saldi ir palieka malonų poskonį.

Sodrus, subalansuotas, su lengva citrusine rūgštele. Turi šokolado užuominą.

Skrudintos Brazil Yellow Bourbon 100% arabikos kavos pupelės

Sausas. Džiovinamos saulėje su visa minkštimu, todėl pupelės įgeria saldžius, vaisingus, kūniškus skonius (tamsūs vaisiai, šokoladas).

Brazilija yra lyderiaujanti kavą auginanti šalis. Jau 150 metų ji yra didžiausia kavos pupelių tiekėja pasaulyje.
Yellow Bourbon yra rečiausia kavos rūšis pasaulyje. Skirtingai nuo įprastų raudonų klasikinės arabikos uogų, jos uogos yra ryškiai geltonos. Dėl ypač plonos žievelės, veikiant saulės spinduliams, ši rūšis džiovinama tiesiai ant šakų. Šis metodas padeda išsaugoti visas naudingas savybes ir padaryti skonį ryškesnį. Yellow Bourbon auga Brazilijos pietryčiuose Minas Žeraiso (Minas Gerais) valstijos aukštumų plantacijose. Iš pradžių Geltonojo Burbono gimtinė buvo Jemenas, vėliau kavamedžiai buvo gabenami į Burbono salą, iš kur atkeliavo į Braziliją.

Yellow Bourbon - iš šios rūšies kavos pupelių gaminamas gėrimas išsiskiria tokiomis skonio ir aromato savybėmis, kad ekspertai vieningai pripažįsta šią rūšį viena geriausių. Ji kupina prieskonių ir riešutų aromatų, subalansuotame skonyje jaučiamos medaus natos, o kavai šiek tiek atvėsus atsiranda subtili citrusinė rūgštelė.
Yellow Bourbon apdorojimas dažniausiai yra natūralus, sausas. Galima gaminti Espresso, kaip pieno gėrimų Cappuccino ar Latte pagrindą, ruošti gėrimą French Press’u ar AeroPress’u, filtriniam užpylimui, smulkiai sumalti ir paruošti džezvoje (turkiškame ibrike) arba tiesiog puodelyje.